張婉如｜痞客邦

圖為石門電廠排砂。圖／取自水利署網站分享 facebook 中庄調整池趕工，預計7月中旬完工上線，每日最大供水量為80萬噸，可望解決未來石門水庫颱洪期間水庫滿水，卻因為濁度上升無水可供的問題，將成為石門水庫整治計畫的最後一哩路。因應汛期來臨，經濟部針對防汛高風險的重點防汛工程、防汛缺口、通洪瓶頸段等，把握時機，儘速辦各項防洪治水及疏濬工作，提升防汛能量，今天舉辦「抗旱成果、防汛整備與前瞻基礎建設水環境建設計畫」記者會。因應5月起進入汛期，中庄調整池、湖山水庫將陸續上線投入，枯旱期間強化水源調度能力外，更能於汛期發揮蓄洪功能，防汛抗旱再添生力軍。經濟部長李世光表示，4月底中庄調整池順利下閘，未來能提供6到7天儲水量，降低大漢溪含沙量，預計在7月中旬完工。因應颱風季及防汛要求，中庄調整池將能提供清潔用水。水利署長賴建信指出，中庄調整池趕工完成，今年上線投入水資源體系，可望解決石門水庫每逢颱風豪雨濁度上升、水庫蓄滿水卻無水可用的問題。賴建信指出，中庄調整池將是石門水庫整治計畫的最後一哩路。至於湖山水庫已完成第一階段蓄水，目前供水能力有效容量為186萬噸，每日最大供水10萬噸，17日起進行第二階段蓄水，每日最大供水量可達40萬噸，颱洪期間可望穩定雲林、嘉義供水。中庄調整池總經費新台幣42.33億元，有效容量為492萬噸，每日最大供水量為80萬噸。颱洪期間石門水庫可以全力進行水利排砂、維持庫容，而不影響供水，同時也能穩定新北板新及桃園地區用水。

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May 05 Fri 2017 14:26
宇治抹茶、萬丹紅豆入料！超夯軟Q麵包新登場

台灣人愛「抹茶」已非新鮮事，卻始終不退燒！在社群平台Instagram上搜尋「抹茶」關鍵字就超過上百萬筆，狂熱不分四季，烘焙業者看準商機，集結宇治抹茶、萬丹紅豆、台灣黑糖、黑豆及法國總統牌奶油等食材，並以最受歡迎的軟歐麵包為基底，推出抹茶系列麵包，搶攻「熱拍商機」，首2周消費再送抹茶扇。Semeur聖娜烘焙坊即日起推出期間限定「宇治抹茶超軟麵包」系列新品，包含奶油紅豆、黑蜜豆豆捲、紅豆Mochi燒及桔香如意共4款，此次運用軟歐系列發展新口味，業者表示，台灣人普遍喜愛口感較軟Q麵包，2016年推出「超軟麵包」系列以來，開賣首月銷售數量就占整體歐法麵包逾2成，半年內近20萬人次購買。至於食材方面，選用日本進口京都宇治抹茶粉、長野梅原桔子丁、屏東萬丹紅豆、台灣在地黑豆及法國總統牌奶油等，軟歐麵包則運用「燙麵工法」，以95度C以上熱水燙麵粉，讓麵粉糊化、釋放澱粉，提升保濕性並讓麵包更加柔軟及彈性，4款口味價位自48元至80元不等，限期供應至6月31日。同時，全台11家門市即日起也將門市裝飾換上「抹茶風」，且首2周（5月14日前），購買抹茶系列任一產品即贈抹茶扇1個，限量發送。奶油紅豆，抹茶口味的奶油餡及蜜紅豆，售價48元。圖／Semeur聖娜提供分享 facebook 「宇治抹茶超軟麵包」系列4款新品，售價48元至80元不等。圖／Semeur聖娜提供分享 facebook 紅豆Mochi燒，紅豆餡搭上Q麻糬，售價48元。圖／Semeur聖娜提供分享 facebook

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